Технолог для бара | Tehnolog pentru bar

Обязанности:

• Разработка и внедрение новых рецептур и составление технологических карт;
• Подготовка и предварительная обработка ингредиентов для напитков;
• Контроль качества ингредиентов и готовой продукции;
• Контроль технологических процессов для обеспечения соответствия стандартам качества и безопасности;
• Ведение учета и отчетности по использованию ингредиентов;
• Соблюдение санитарных норм и стандартов гигиены на рабочем месте.

Требования:

• Высшее или среднее специальное образование по специальности «Технология общественного питания»;
• Знание технологий обработки и хранения продуктов;
• Внимательность к деталям и аккуратность;
• Ответственность и организованность;
• Уверенный пользователь ПК.

Компания гарантирует:

• Очень высокий уровень оплаты труда;
• Благоприятные условия работы;
• Полный социальный пакет;
• Работа в дружной команде.
• График работы: Понедельник - Пятница;
• Регулярные корпоративные мероприятия и выездные тимбилдинги.

Чтобы подать заявку, отправьте свое резюме с указанием названия вакансии на адрес: hr@andys.md
Или позвоните по номеру телефона: 060777839.

- - - - - -

Responsabilități:

• Dezvoltarea și implementarea de rețete noi și elaborarea fișelor tehnologice;
• Pregătirea și prelucrarea preliminară a ingredientelor pentru băuturi;
• Controlul calității ingredientelor și produselor finite;
• Supravegherea proceselor tehnologice pentru a asigura conformitatea cu standardele de calitate și siguranță;
• Gestionarea evidenței și raportării privind utilizarea ingredientelor;
• Respectarea normelor sanitare și a standardelor de igienă la locul de muncă.

Cerințe:

• Studii superioare sau medii de specialitate în domeniul „Tehnologia alimentației publice”;
• Cunoștințe despre tehnologiile de prelucrare și depozitare a produselor;
• Atenție la detalii și acuratețe;
• Responsabilitate și organizare;
• Cunoștințe solide de utilizare a PC-ului.

Compania garantează:

• Un nivel foarte ridicat de remunerare;
• Condiții de muncă favorabile;
• Pachet social complet;
• Muncă într-o echipă prietenoasă;
• Program de lucru: Luni-Vineri;
• Evenimente corporative și teambuilding-uri periodice.

Pentru a ne contacta, trimiteți un CV cu indicarea denumirii postului vacant la adresa: hr@andys.md
Sau sunați la numărul de telefon: 060777839.